Poppies en chocolat100% de Flandre Occidental
Première guerre mondiale
A l'approche des commémorations de la Première Guerre mondiale, qui marque encore aujourd'hui la région, Sylvie développe le « Poppie en Chocolat » en 2012.
Cette praline est fourrée de caramel au Baileys, café, whisky et chocolat noir de 70% pour l'affinement. La forme est une réplique de la fleur en papier qui est proposée à la vente chaque année vers le 11 novembre par la Royal British Legion.
Exclusivité
De plus, Zokola a le droit exclusif de produire cette délicatesse et donne un montant par Poppie vendu. La Royal British Legion est l'organisation qui s'occupe des anciens combattants britanniques, y compris ceux de la Première Guerre mondiale.
100% de Flandre Occidental
Cet agrément est attribué aux produits répondant aux critères suivants :
- contient le plus possible des produits de la Flandre occidental
- une production artisanale
- base local
Elle est précédée d'une vaste procédure de sélection et favorise la courte chaîne: le flux le plus court possible entre le producteur et le consommateur. Cliquez ici pour plus d'informations sur 100% Flandre occidentale.
