Chocolate Poppies100% West-Vlaams
Wereldoorlog I
In de aanloop naar de herdenkingen van Wereldoorlog I, die tot op vandaag nog zijn sporen heeft nagelaten in de streek, ontwikkelde Sylvie in 2012 de “Chocolate Poppy”.
Deze praline heeft een vulling van caramel met Baileys, koffie, whisky en donkere chocolade 70% voor extra pit. De vorm is een replica van het papieren bloempje dat jaarlijks rond 11 november te koop wordt aangeboden door The Royal British Legion.
Exclusiviteit
Zokola heeft dan ook het exclusieve recht om deze lekkernij te produceren en doneert een bedrag per verkochte Poppy. The Royal British Legion is de organisatie die zich bekommert om de Britse veteranen, dus ook die uit de Eerste Wereldoorlog.
100% West-Vlaams
Dit label wordt toegekend aan producten die voldoen aan volgende criteria:
- Zoveel mogelijk met West-Vlaamse producten
- Ambachtelijke productie
- Lokale verankering
Er gaat een uitgebreide selectieprocedure vooraf en propageert de korte keten: een zo kort mogelijk weg tussen producent en consument. Klik hier voor meer informatie over 100% West-Vlaams.