Schokoladen Poppies100% Westflämisch
Erster Weltkrieg
Im Vorfeld der Gedenkfeierlichkeiten zum Ersten Weltkrieg, der die Region bis heute prägt, entwickelte Sylvie in 2012 die „Schokoladen Poppie“.
Diese Praline hat eine Füllung aus Karamell mit Baileys, Kaffee, Whisky und 70 % schwartze Schokolade für extra Würze. Die Form ist eine Nachbildung der Papierblume, die jedes Jahr um den 11. November von der Royal British Legion zum Verkauf angeboten wird.
Exklusivität
Zokola hat daher das ausschließliche Recht, diese Delikatesse zu produzieren und spendet einen Betrag pro verkaufter Poppie. Die Royal British Legion ist die Organisation, die sich um britische Veteranen kümmert, darunter auch diese aus dem Ersten Weltkrieg.
100% Westflämisch
Dieses Label wird an Produkte verliehen, die folgende Kriterien erfüllen:
- So viel wie möglich mit westflämischen Produkten
- traditionell hergestellt
- lokale Verankerung
Es geht einem umfassenden Auswahlverfahren voraus und fördert die kurze Kette: den kürzestmöglichen Weg zwischen Erzeuger und Verbraucher. Klicken Sie hier für weitere Informationen über 100 % Westflämisch.
